Kleiner Tortenexkurs – die richtige Füllung für meine Torte Hallo Ihr Lieben, heute möchte ich Euch ein paar gute Tipps für die richtige Füllung Eurer nächsten Fondanttorte geben. In den letzten Monaten habe ich so einige Tortenseminare gegeben und jedes mal kam das Thema auf, dass meine Kursteilnehmer zu Hause folgendes Problem hatten. Die Torte war zu weich und instabil oder die Füllung floss […]